Rumbo a la próxima zafra
Córdoba, Ver.- El sector cañero afronta diversos desafíos críticos, que abarcan desde la incidencia de plagas y enfermedades en los cultivos hasta la variabilidad climática, el incremento en los costos operativos y la volatilidad del mercado, según informó el ingeniero Carlos Blackaller Ayala, dirigente nacional de la CNPR.
Durante el Primer Foro Cañero Regional Oaxaca-Veracruz, realizado este miércoles en Córdoba, el líder cañero destacó la importancia de fortalecer la capacitación de productores, técnicos y dirigentes para enfrentar los problemas agronómicos que actualmente afectan distintas zonas productoras.
Blackaller Ayala señaló que uno de los principales desafíos es la presencia de plagas como la cochinilla blanca o cochinilla harinosa, reportada en regiones del sureste de Veracruz, Tabasco y el sur de Tamaulipas, además de otras zonas productoras fuera del país.
Ante este escenario, consideró necesario impulsar estrategias de agricultura ecológica y agroecología, así como el uso de tecnologías y mecanismos adecuados para mejorar la productividad y hacer más resistentes los cultivos.
Respecto a la próxima zafra, estimó que la superficie cañera podría ubicarse entre 750 mil y 780 mil hectáreas, con una expectativa de producción superior a los cinco millones de toneladas de caña, aunque advirtió que las condiciones climáticas y las plagas podrían modificar los rendimientos en determinadas regiones.
En materia de mercados, el dirigente nacional de la CNPR consideró que las recientes medidas para regular las importaciones de azúcar y una mayor posibilidad de colocación del producto mexicano en Estados Unidos podrían contribuir a mejorar las condiciones para los productores.
Explicó que uno de los objetivos es reducir la cantidad de azúcar mexicana que termina en el mercado mundial, donde actualmente los precios resultan poco favorables frente a los costos de producción.
Blackaller Ayala también se refirió a la situación del ingenio San Pedro, cuya suspensión de operaciones anunciada por el grupo Porres mantiene preocupación entre los productores de esa región.
Indicó que están a la espera de las decisiones que adopten los gobiernos estatal y federal para establecer algún mecanismo que permita mantener en operación la factoría durante la próxima cosecha y evitar afectaciones a los cañeros abastecedores.
En el encuentro también participó el ingeniero Ángel Gómez Tapia, presidente estatal de la CNPR en Veracruz, junto con representantes, técnicos y productores del sector cañero.
El foro tuvo como propósito analizar las condiciones actuales de la agroindustria azucarera y compartir estrategias para mejorar la productividad y sostenibilidad del campo ante los desafíos que enfrenta el sector.
